中式烤肉加盟是市场的选择吗，我国是四大文明古国之一，有着十分悠久的历史文化，除了在思想文化与科技制造有着极高的水平之外，饮食文化也是格外的博大，各地特写饮食百花齐放。中国的烤肉有着悠久的历史，区别于外国烤肉，中式烤肉加盟是有着独到特色的。在市场的竞争之中，中式烤肉加盟也有着相当大的优势，今天柒酒烤肉小编就带大家来了解中式烤肉加盟是市场的选择吗，一起来看看吧。

从2019年开始加速的烤肉品类，正跃居中国餐饮的第二大品类，频频引发市场的关注。背后的原因很简单：一是市场规模足够大，二是增速迅猛。

据《中国餐饮大数据2021》显示，2019年中式烧烤市场规模约为2200亿元。2020年，餐饮业其它品类的体量降幅在20%-30%，但烧烤品类逆势增长，其增速在所有品类中排名第一，成为了当之无愧的全品类黑马。

千亿级别的市场潜能下，各品牌纷纷入局、发力，促进着品类的新一轮升级。

一是口味的升级。香料对于肉的加成有相辅相成的作用。香料能激发出肉的鲜香，让吃肉的体验更加升级。

二是品牌特性。随着人们生活水平的提高，追求品质生活的一群人，希望能在日常找到一个轻松惬意的氛围，和三两好友聚在一起吃一顿烤肉。街边烧烤摊已经无法满足现在客户的需求。

而日韩烧烤缺乏创新的菜品和已经日渐饱和的市场，在市场上也已经逐渐式微。而中式烤肉背靠强大的中餐食材，有着广阔的可以挖掘的吃法和创新性的食材，中式烤肉已经逐渐成为未来烤肉市场上的热门品类。且不断增加创新的菜品的让中式烤肉门店的势能在未来有着更好的发展。

柒酒烤肉诞生在美食文化极度发达的美食之都长沙。在这里诞生了许多备受大众喜爱的餐饮品牌。于此同时也让更多的客户了解和喜爱上了湘派口味。柒酒烤肉依托湘派味道，打造出别具一格的中式烤肉品牌。其品牌形象经过一代代的升级与迭代。柒酒烤肉自建供应链体系，依托全国360+加盟店，保证毛利的同时还能保证供货的稳定性。未来还将与更多品牌合作，挖掘中国悠久的火烹文化，深耕国潮烤肉新赛道。

“柒酒烤肉”，创立于新晋网红城市“长沙”，是商务部备案的特许连锁餐饮品牌。2015年，创始人熊明文携专业团队针对年轻化市场的餐饮需求，深入多座一线餐饮活跃的城市调研，立志打造一个以“现拌工艺”为标准的中式烤肉品牌，始终坚持创新、美味、标准化的出品，一进入市场便迅速被年轻消费者所喜爱。

相比于日式和韩式烤肉越来越式微，中式烤肉加盟依然蓬勃的发展着，充满了生命力，占据了更多的餐饮市场。小编的文章就到这里了，谢谢大家的阅读。《烤肉加盟如何防止被骗，烤肉加盟十大品牌推荐[2022版]》