烤肉加盟店是如何保持品控的？食品安全问题一直以来都是社会性关注的热门话题之一，在我国经济不断发展的过程中，人们对于美食餐饮行业的要求也在不断提高，烤肉作为受欢迎的美食之一，又是肉类等品种复杂的项目，对于食品品控更是要做到严格，那么你知道烤肉加盟店是如何保持品控的吗？下面来听听柒酒烤肉加盟品牌是怎么做的吧！

品控是指食品质量控制，是企业为达到质量要求所采取的作业技术和活动。酒拾烤肉始终保持品控，重视食品安全，源于对美食保持着一颗敬畏之心。在一个行业里做久了，难免会出现应付的心态，忘记了事业初创的那份初衷，初心包含着最难得的热忱与真挚，这也是为什么“不忘初心”四字有那么多人认同的原因。

热爱美食才有了柒酒烤肉，柒酒烤肉加盟品牌，踏实创业、不断向前发展的同时，也在不断总结和反思。偷工减料或许能一时获利，但是对美食的亵渎绝不能忍！保持品控，始终对美食保持敬畏心，从思想上就要做到严于律己！从前段时间网络上爆出陕西省一家小龙坎火锅店制售2吨地沟油，到3·15晚会曝光的海参养殖使用农药敌敌畏，如此种种，令人触目惊心，这便是缺失了对美食甚至对法律的敬畏之心。

保持品控，恪守法律法规与各项制度，这是最基本的要求，也是做餐饮的底线。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和餐饮规范化制度，包括从业人员健康及个人卫生管理制度、食品采购索证验收管理制度、食品仓储管理制度、餐饮具清洗消毒保洁管理制度等等。

做好品控要从食品源头开始，柒酒烤肉严格筛选供应商不可谓之不严格，每款产品都采用最好的原材料，最新鲜的食材；加工的后厨，所有员工必须有健康证并且经过培训才能上岗，上岗必须佩戴口罩、发套、围裙；所有食品离地存放最少15厘米等等。从采购、运输存储到加工、端上餐桌都进行严格的层层把关，排除一切可能污染食品的因素，相信能做到这些便不会出现像售卖过期食材那样的情况。

餐饮行业里，食品安全排首位，食品安全问题关系到14亿人的生活健康，绝非小事！不仅需要整个餐饮行业从观念上引起重视，更需要在店面的日常运作里践行。柒酒烤肉发展至今，已经拥有超几百家门店，如果说总部是动脉，那每一家直营店、加盟店便是品牌延伸开来的小血管与毛细血管，彼此之间紧密相连，一荣俱荣，一损俱损。

柒酒烤肉深谙其道，所以在全国各地开拓门店版图之时，严格筛选合作伙伴，把控每一家门店的品质，制定出品标准严格要求，做到全国门店统一出品。食品安全问题频发的现在，更需要在严格恪守法律法规与各项制度的基础上，对美食保持一颗敬畏之心，并且也会一直坚持下去，欢迎监督！

这样一个有着系统化全面支持的品牌项目，就是你创业开店的好选择，加盟柒酒烤肉，可轻松实现开店创业，“柒酒烤肉”，创立于新晋网红城市“长沙”，是商务部备案的特许连锁餐饮品牌。2015年，创始人熊明文携专业团队针对年轻化市场的餐饮需求，深入多座一线餐饮活跃的城市调研，立志打造一个以“现拌工艺”为标准的中式烤肉品牌，始终坚持创新、美味、标准化的出品，一进入市场便迅速被年轻消费者所喜爱。

综上所述就是小编讲解的烤肉加盟店是如何保持品控的，看看柒酒烤肉加盟品牌一直这样做，烤肉加盟店只要是一直保持品控，在经营的过程中才会有越来越多的消费者买单，这也是柒酒烤肉加盟店一直做下去的根本原因。感谢大家的阅读，希望对大家有所帮助！想要了解其他相关讯息请阅读《自主创业选择烤肉加盟怎么样，2022烤肉加盟品牌推荐【创业推荐】》